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식품 · 유통 · 의료

디아지오, 35도 신제품 ‘윈저 더블유 아이스’ 출시

한국 소비자 트렌드 기초로 냉각 여과 공법으로 탄생

 

(조세금융신문=나홍선 기자) 글로벌 주류기업 디아지오 코리아(대표이사 조길수)는 18일 서울 소공동 웨스틴 조선호텔에서 간담회를 열고 35도 신제품 ‘윈저 더블유 아이스(W ICE by Windsor)’ 출시를 공식 발표했다.
 

디아지오 이노베이션 프로그램의 성과인 윈저 더블유 아이스는 한국 소비자의 변화하는 주류 트렌드에 기반해 탄생한 제품으로, 저도주 시장에 소비자가 안심하고 즐길 수 있는 고품질 제품을 공급하기 위해 2년간의 개발 기간을 거쳐 탄생됐다.


윈저 더블유 아이스는 국내 판매 1위 위스키 ‘윈저’의 탄생지이자 영국 왕실 인증 증류소인 ‘로열 라크나가(Royal Lochnagar)’ 증류소의 원액을 사용, 99.85%의 스카치 위스키 원액에 부드러움을 극대화 하기 위해 영하 8도의 냉각 여과 공법(Chill-filtering)을 채택했다.


또한 솔잎과 대추 추출물, 말린 무화과 향을 첨가해 맛과 향의 최적의 조화를 찾아냈으며, 스코틀랜드 최고 권위의 위스키 블렌더들이 수 많은 블렌딩 테스트를 거쳐 완성했다는게 디아지오 코리아의 설명이다.


특히 윈저 더블유 아이스는 소비자 블라인드 테스트를 통해 검증된 솔잎 추출물을 첨가하는 등 개발 단계에서부터 한국 소비자의 취향을 철저히 분석해 만든 것이 특징이다. 


디아지오코리아 조길수 대표는 “국내 소비자의 주류 소비 트렌드가 변화함에 따라 품질에 대한 전통은 지키되, 제품 혁신을 통해 소비자 니즈를 충족시키고자 했다”며, “대한민국 위스키 넘버원 윈저 브랜드의 명성, 맛, 품질 등을 고스란히 승계한 윈저 더블유 아이스는 소비자의 새로운 선택의 기준이 될 제품”이라고 자신감을 내비쳤다.
 

윈저 더블유 아이스는 주세법상 ‘기타주류’로 분류되며, 출고가격은 450ml 기준 2만4,530원(부가세 포함)이다.

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18일 서울 소공동 웨스틴 조선호텔에서 열린 ‘윈저 W ICE’ 런칭 행사에서 디아지오코리아 조길수 대표(가운데)와 모델들이 35도 신제품 ‘윈저 W ICE’를 선보이고 있다<사진=디아지오 코리아>

 

 

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